Projet 52 - 14 - LEGUME

Pas de S entre parenthèses comme parfois... je vais donc m'en tenir à un seul LEGUME pour cette 14 ème semaine du Projet de Ma'.

Voilà un légume qui a fait son apparition sur les étals il y a peu, le Pepino, petit concombre de jardin, que l'on pourrait parfaitement confondre avec le Malossol russe, si ce n'est que ce dernier se consomme en tant que condiment.

Enfin un concombre qui a du goût !

Je ne suis pas très originale sur le thème du jour mais je pense que, chez Ma', vous aurez le choix, petite ou grosse légume, à vous de voir !

Bonne journée et bon week-end.

Comments

[Fanny - Le jour où]

J'aime bien cette variété et j'avoue que je la mangeais sans en connaitre le nom !

[sylvie-creaetcompagnie]

Je ne sais pas s'il a partout le même nom : chez nous l'Espagne n'est pas loin !
Bonne soirée.

[Sév]

Pas sûre de le connaître celui-là, un avant-goût d'été :)
Bonne fin de WE, bisous !

[sylvie-creaetcompagnie]

A découvrir alors.
Bonne soirée.

[kinette]

je ne connais pas encore le pépino mais il m'a l'air bien appétissant,et de taille parfaite pour dégustation en solo.

[sylvie-creaetcompagnie]

Ou coupé en rondelles avec une petite szuce pour l'apéro.
Bonne soirée.

[Ma']

Mon grand-père laissait exprès grossir des cornichons (les mêmes que ceux cueillis jeunes pour mettre au vinaigre) afin de les consommer comme des concombres.. Il m'arrive d'en trouver chez certains producteurs par ici

[sylvie-creaetcompagnie]

Peut-être fait-il partie des legumes oubliés !
Bonne soirée.

[Isabelle]

Je ne connais pas le nom mais il ressemble beaucoup au concombre de mon jardin avec ses petites bosses;

[sylvie-creaetcompagnie]

C'est sans doute son petit frère !
Bonne soirée.

[Patricia]

Pas facile cette semaine effectivement ! Ton petit légume est à croquer !! C'est super de lire tous les posts ! Bo week-end !

[sylvie-creaetcompagnie]

Il est croquant et à croquer effectivement.
Bonne soirée.

[Catichou]

Un nom tout mignon pour cette variété que je ne connaissais pas ...

[sylvie-creaetcompagnie]

C'est vrai qu'il porte unjoli petit nom !
Bonne soirée.

[stacy]

Je ne connais pas, donc à découvrir et à tester !

[sylvie-creaetcompagnie]

Tu devrais en trouver, onn'habite pas si loin !
Bonne soirée.

[Valencroix]

Effectivement je connais les concombres polonais en condiment ! Pas encore utlisé tel quel
Belle journée
Bises

[sylvie-creaetcompagnie]

J'ai découvert moi aussi et je n ai pas été déçue.
Le légume de l'été !
Bizzz et bon we.

[les Caphys]

pas facile de trouver des concombres comme celui-là

[sylvie-creaetcompagnie]

Le sud-ouest... mais il va faire des petits.
Bonne journée.

[Miss Gleni]

Je retiens l'idée ; bisous - Nicole

[sylvie-creaetcompagnie]

J'espère que tu en trouveras le vrai printsmps venu.
Bizzz et bon we.
Sylvie

[Photonanie]

Je découvre ce concombre. Je regarderai si j'en trouve par chez moi...
Bonne journée.

[sylvie-creaetcompagnie]

Espérons qu'ils détrônent les concombres habituels et sans goût.
Bonne journée.

[missfujii.]

J'adore le concombre en salade avec du fenouil

[sylvie-creaetcompagnie]

Jamais testé avec du fenouil mais je vais essayer.
Bonne journée.

[danièle]

Un petit légume qui me convient parfaitement.
très bonne journée

[sylvie-creaetcompagnie]

A consommer sansmodération.
Bonne journée.

[marie-paule q]

Mon père cultivait un concombre de cette sorte et qui avait le bon goût. Alors j'adopte si on le revoit sur les marchés.

[sylvie-creaetcompagnie]

C'est quand même autre chose que ces concombres insipides...
Bonne journée.

[crisitane]

Un concombre qui a du goût ? J'adopte ! S'il tient ses promesses, il va devenir une "grosse légume". Gros bisous

[sylvie-creaetcompagnie]

Tu as raison ce n'est pas si courant... et enplus ilne rend pas la moitié de son poids en eau !
Il pourrait devenir une grosse légume s'il rencontre assez d'adeptes des produits qui ont du goû.
Bizzz et bonne journée.