Autres blogs autres recettes.

Voilà un bon mois je crois que je ne vous ai fait part de nouvelles recettes venus de blogs, culinaires pour les uns, multi catégories pour l'autre.

Je renoue donc avec cette habitude prise pendant les mois derniers et vous emmène aujourd'hui chez Miss Gleni, Amandine Cooking et Ma Jolie Food pour 3 recettes salées testées les 2 dernières semaines.

Je commence avec la recette de Nicole alias Miss Gleni, Intitulée Tarte Rainbow.

Elle a tellement plu que je l'ai refaite deux fois dans la semaine... La première fois j'ai suivi la recette et les indications de disposition des légumes mais la deuxième fois les légumes ont été disposés mélangés... ainsi chacun avait un peu de tout... 

Seule vraie modif, j'ai fait une pâte brisée à base de farine de sarrasin, de farine de riz complet et d'huile d'olive, trouvée ici.

https://dame.bio/alimentation/pate-a-tarte-brisee-simple-et-facile-sans-gluten-et-sans-beurre/

Vous retrouverez la recette ici... parmi beaucoup d'autres aussi appétissantes et délicieuses les unes que les autres... et prenez le temps de "voyager" chez Nicole... 

http://missgleniandco.canalblog.com/archives/2020/07/01/38405095.html

La première version crue et cuite, la deuxième crue... photo cuite floue !

Deuxième recette qui vient de chez Amandine Cooking : une Frittata chorizo et poivron rouge.

Je n'y ai apporté aucune modification et personne ne s'est fait prié pour en reprendre un morceau et la terminer.

http://www.amandinecooking.com/frittata-au-chorizo-et-poivron-rouge.html

Dernière recette du jour, repérée il y a un moment quand les blogs culinaires nous proposaient des recettes journalières.

Des Cheese Naans, ces sortes de pains servis tout gonflés dans les restaurants indiens.

Ils viennent du blog Ma Jolie Food et vous les retrouverez ici.

https://majoliefood.com/2020/05/24/cheese-naans/

Je n'avais jamais tenté et nous nous sommes régalés. Le "gonflé" retombe vite mais je pense tester sur la plancha la prochaine fois.

Ils ont accompagné un Curry dont je vous donnerai la recette dès que possible...

Sur ce je vous laisse, je retourne en cuisine... pas de recette nouvelle ce midi... le poulet cuit tranquillement !

Bon appétit et à bientôt.

Comments

[christine-anne]

Les recettes qui m’attirent le plus la tarte aux tomates pleine de couleur et la frittata qui me donne l'eau à la bouche mais se sera que pour moi avec un zhom qui n'aime pas les légumes, se n'est pas facile de faire à manger. Bisous

[sylvie-creaetcompagnie]

Ah ça je comprends, ici légumes à tous les repas et c'est bien pratique!!! cuisinés ou pas !
bisous et bonne journée.

[Claire]

Le rainbow cru est plus joli, mais ça ne change en rien le bon goût que devait avoir cette tarte. Je crois que je n'aurais pas non plus refusé une 2ème part de la fritatta ????. J'ai vu la recette des Nan sur FB et ça me tente bien !
Tu n'arrêtes pas je vois. Bisous, Claire

[sylvie-creaetcompagnie]

Quelques petites recettes seulement... histoire de ne pas perdre la main ! encore quelques unes à venir...
Bisous et bonne journée.
Sylvie