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2024-02-28T07:15:00+01:00

Cartonnage en duo, année 5, acte 4...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Une nouvelle boîte à vous montrer.

Au vu du titre vous savez qu'en passant par chez Nicole, vous trouverez la même boîte mais, comme d'habitude, différente de par nos choix d'habillages... et c'est tout l'intérêt !

Donc chez Nicole, c'est par ici :
http://missgleniandco.canalblog.com/

Blog gourmand, blog curiosité, blog coloré et fleuri, blog varié... le visiter est toujours un plaisir !

 

 

Voilà une boîte sans trop de difficultés mais qui demande quand même un peu de technique, une lecture attentive des consignes (ce qui n'est pas toujours mon cas !) et un certain temps d'exécution.

Couvercle incurvé, pieds incurvés et dessous de boîte incurvé inversé. On aime les arrondis !

Pour ma part j'ai choisi des papiers de L'EDV. Je les avais déjà utilisés il y a quelques années et voulais les terminer. Je suis arrivée ric-rac ! Il n'aurait pas fallu que je me trompe car je n'ai plus que des mini chutes non utilisables !

Le bouton habillé est en bois et vient de chez Leroy Merlin.

Nous avns réalisé cette boîte appelée "Ariane" à partir d'une fiche de Nadine Conty.

 

 

Quelques photos sous toutes les coutures. Un peu sombres car prises hier soir à 19 heures... à la lumière évidemment !

 

 

Vous avez droit à une recto et une verso !

En effet je n'ai pas réussi à me décider hier soir : à savoir, petits rectangles sur la façade... ou pas !

Vous me direz ce que vous en pensez.

Cartonnage en duo, année 5, acte 4...
Cartonnage en duo, année 5, acte 4...

Un coup d'oeil sur le bouton puis sur l'intérieur.

Je ne sais pas ce que c'est que cette bande verte sur ma photo !
Je ne sais pas ce que c'est que cette bande verte sur ma photo !

Je ne sais pas ce que c'est que cette bande verte sur ma photo !

 

Voilà un nouvel ouvrage qui nous a permis comme toujours d'échanger nos bêtises et nos remarques...  dans le rire et la bonne humeur... Les bêtises faites en double sont plus drôles... et moins énervantes ! Echanges fructueux, agréables et constructifs... merci Nicole pour tous ces moments.

 

On se donne rendez-vous en mars pour une nouvelle réalisation.

Mais avant bien sûr pour d'autres partages variés.
Belle journée et à bientôt.

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2024-02-26T05:30:00+01:00

Couture pour ce début de semaine.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Pas de temps passé au jardin cette semaine... j'ai donc avancé un peu dans mes activités d'intérieur.

On va commencer par la couture.
J'ai utilisé deux coupons acquis pendant les soldes Ikatee pour renouer avec TShirts et caleçons.

Les TShirts, manches longues et manches courtes, sont en taille 3 ans et réalisés à partir de mon patron fétiche, Marcel, de chez Ikatee aussi.

Couture pour ce début de semaine.
Couture pour ce début de semaine.

 

Les caleçons, toujours les mêmes, à partir du patron Sébastien de chez Ikatee, sont en 6 ans.

Couture pour ce début de semaine.

 

Et comme il me restait des chutes de jersey, j'ai coupé un sarouel en 6 mois et 2 autres caleçons en 4 et 5 ans... à coudre bientôt !

Couture pour ce début de semaine.

 

Voilà pour ce cébut de semaine.
Je vous retrouve mercredi pour un nouveau cartonnage.
Belle journée et à bientôt.

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2024-02-23T05:40:00+01:00

En-cas salé.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

J'ai réouvert cette semaine le livre "Les terrines de Sophie" car j'y avais vu le mois dernier une recette de "Terrine de campagne" qui me semblait bien sympathique...

Ce livre proposé par Sophie Dudemaine, un peu ancien maintenant, a eu son heure de gloire en proposant des terrines en tous genres.

En-cas salé.

 

Pas d'ingrédients extraordinaires pour cette terrine :

- 500 g d'échine de porc
- 150 g de foie de porc
- 100 g de lard gras
- 200 g de bardes de lard assez fines
- 1 crépine
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 cs de persil haché
- 1 cc de quatre-épices
- 2 oeufs
- 2 cs de cognac
- 15 g de sel
- poivre
 

 

Four préchauffé à 140°.

 

- Couper viande, foie et lard en cubes d'environ 2,5 cm.
- Hacher le tout.
- Mettre dans un saladier, ajouter ail et échalote écrasés, persil, cognac et épices.
- Bien mélanger et ajouter les oeufs, sel et poivre.
- Mélanger à nouveau.
- Tapisser la terrine de la barde en la faisant remonter sur les parois.
- Déposer dessus la crépine en la faisant déborder de la terrine et verser le mélange dessus.
- Rabattre la crépine sur le mélange.
- Enfourner au bain-marie pour 1h45.
- Laisser refroidir puis mettre au fridge pour 12 heures avant de déguster.

 

 

En-cas salé.

A déguster avec pain grillé, salade, cornichons... c'est vous qui voyez !

Terrine faite mardi soir... Testée, approuvée et bien entamée comme vous pouvez le constater sur la photo ci-dessus !

Bonne journée et bon week-end.

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2024-02-21T05:35:00+01:00

Petites coutures et rangs en plus !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Ensembles été terminés.

Shorts réalisés pendant le week-end.

J'ai finalement utilisé le patron Dakar d'Ikatee pour les deux en tailles 3 et 6 ans.

Petites coutures et rangs en plus !
Petites coutures et rangs en plus !

 

Et les voilà avec les tops assortis.

Petites coutures et rangs en plus !
Petites coutures et rangs en plus !

 

La semaine passée vous aviez vu ceci...

Petites coutures et rangs en plus !

 

Vous aviez aussi vu la dernière bande du bas détricotée... Depuis elle a été retricotée et la suivante est en cours... et ça donne ceci !

Petites coutures et rangs en plus !

 

Je vais essayer d'avancer un peu avant d'entreprendre autre chose, d'autant plus que la première manche du pull est à l'arrêt depuis 15 jours...

Passez une belle journée et à bientôt pour une gourmandise salée.

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2024-02-16T05:40:00+01:00

Du fini mais pas que...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Dernier Toudou teminé. Tricoté avec 3 pelotes Mohair et Soie Phildar tricotées en 3,5.

Du fini mais pas que...

 

Je ne peux évidemment pas en dire autant de la couverture qui avance tranquillement et les rangs horizontaux comptent maintenant 138 mailles qui, tricotées sur 42 rangs prennent un peu de temps. Je pensais que les rangs verticaux tricotés sur peu de mailles allaient aller plus vite mais ce n'est pas vraiment le cas !

Vous allez avoir droit à un avant-après : première photo, là où j'en étais avant de regarder la photo de plus près et de voir que ça ne rendait pas très bien la bande en cours de tricotage - la grise du bas sur la photo -.
Deuxième photo, la bande grise en moins ! et en vrac par terre... De quoi m'occuper pour ce soir... travail de deux soirées à recommencer !

Du fini mais pas que...
Du fini mais pas que...

 

Je terminerai avec la couture de la semaine. Du stade épinglés sous le patron et coupés, deux hauts pour fillettes coquettes ont vu le jour. 

Patron La Droguerie "Twist à Saint Tropez" en 3 et 6 ans.

Tissus La Droguerie.

Du fini mais pas que...
Du fini mais pas que...

 

Et les patrons préparés pour les shorts allant avec les hauts !

Du fini mais pas que...

 

Vous aurez peut-être droit aux shorts qui vont aller avec la semaine prochaine !

Peut-être aussi des manches de pull terminées... 

C'est tout pour aujourd'hui ! Belle journée à tous et à la semaine prochaine.

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2024-02-14T05:03:00+01:00

Dessert rapide

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

C'est en faisant ce dessert et en voulant le répertorier dans ma liste de recettes que j'ai constaté que je l'avais déjà faite il y a un an et demi !

Je l'ai retrouvée dans le Hors Série Spécial Desserts 2022 de Saveurs.

Il associait poires et Pralines roses de Lyon.
Comme une amie bien intentionnée et soucieuse d'alimenter ma gourmandise m'a offert des Pralines, j'ai chercher des recettes utilisant ces sucreries fort sympathiques.
Je vous propose donc aujourd'hui  le Gâteau aux poires et à la praline.

Celui de mercredi dernier.

Celui de mercredi dernier.

Les ingrédients : 50 g de sucre, 2 oeufs
                           20 g de beurre fondu, 10 cl de lait entier, 1 sachet de sucre vanillé
                           2 belles poignées de pralines roses... ou même un peu plus !
                           70 g de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel
                           1 grande plus une petite boîte de poires au sirop ou 5 belles poires pochées
                           

 

Four préchauffé à 200°.

 

- Egoutter les poire.
- Fouetter oeufs et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter beurre, sucre vanillé et lait et mélanger.
- Incorporer ensuite farine, levure et sel tamisés.
- Mélanger à la cuillère magique ou au fouet.
- Ajouter quelques pralines (nouveauté d'hier... la recette n'en mettait que sur le dessus)
- Couper les poires en petits morceaus et les ajouter dans la pâte.
- Verser dans un moule graisé et fariné.
- Enfourner pour 40 minutes.
- Au bout de 25 minutes, disposer sur le dessus du gâteau le reste des pralines et remettre au four.

 

 

Excellent tiède mais aussi très bon froid le lendemain.

C'est la trosième fois que je fais en peu de temps. Dernière en date, hier et j'y ai apporté une modification en remplaçant les poires qui me manquaient par des pommes poêlées au beurre salé.
Délicieux aussi, très moelleux et l'ajout de pralines dans la pâte apporte un petit plus bien gourmand.

Celui aux pommes d'hier... J'ai failli oublier la photo !
Celui aux pommes d'hier... J'ai failli oublier la photo !

Celui aux pommes d'hier... J'ai failli oublier la photo !

 

Gros avantage de ce gâteau, peu de temps de préparation et aucune complication. 

Je vous souhaite une belle journée et vous dis à bientôt.

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2024-02-12T05:26:00+01:00

Nouveauté sympa pour le dîner.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Comme souvent, quand je passe chez Nicole et que c'est jour de recette, je me laisse tentée par la recette alléchante avec jolie photo à l'appui... et en général je teste plus ou moins vite... et je ne suis jamais déçue !

Chez Nicole, c'est ici

http://missgleniandco.canalblog.com/... plaisir des yeux et des papilles !

La recette d'aujourd'hui est parue la semaine passée et je l'ai préparée pour hier soir.

Je vous propose une Quiche poireaux, petits pois, haddock.
 

Nouveauté sympa pour le dîner.

 

Il vous faut :

1 pâte feuilletée
2 blancs de poireaux avec un peu de vert
100 g de petits pois surgelés
200 g de haddock
20 cl de lait
2 cc de curry 
4 oeufs
20 cl de crème fraîche épaisse
1 cs de beurre
50 g d'emmental râpé
30 g de graines de tournesol
Sel et poivre

 

- Dérouler la pâte et foncer le moule.
- Nettoyer les poireaux et les couper en petits tronçons.
- Plonger les petits pois dans de l'eau bouillante salée pendant 10 mn. Les égoutter.
- Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir quelques minutes à feu doux poireaux et petits pois.
- Ajouter le curry et mélanger.
- Mettre le haddock (sans la peau) à infuser dans le lait très chaud 5 bonnes minutes puis l'égoutter.

 

Four préchauffé à 200°.

 

-Emietter el haddock et le disposer sur le fond de tarte.
- Recouvrir avec les légumes.
- Mélanger oeufs et crème.
- Saler modérément et poivrer.
- Verser sur la garniture.
- Saupoudrer de râpé et de graines de tournesol.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes.
- Servir bien chaud.

Nouveauté sympa pour le dîner.

 

Très bonne recette qui, accompagnée d'une salade verte, a servi de dîner et a été appréciée.

La tester c'est l'adopter ! A garder dans les archives.

Belle journée. et bon week-end.

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2024-02-09T05:28:00+01:00

Potage oranger au menu.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

La soupe est encore au menu chez nous et, quand il y a des invités à la maison c'est l'occasion de faire une soupe un peu plus sophistiquée que l'habituelle.

Aujourd'hui, c'est Soupe potimarron, carottes, lentilles corail., servi avec un granola.

reette extraite du Best of 2023 du magazine Saveurs.

Potage oranger au menu.

 

La recette est donnée pour 8 personnes.

Il vous faut :

Pour le potage : 5 cs d'huile de coco (ou autre), 2 oignons, 3 grosses gousses d'ail, 500 g de potimarron, 300 g de carottes, 150 g de lentilles corail, 1 cs bombée de pâte de curry doux, 15 g de gingembre frais, 1,2 l de bouillon de légumes (Kubor pour moi), 50 cl de lait de coco

Pour le granola aux épices : 100 g de flocons d'avoine, 70 g de graines de courge, 35 g de graines de lin, 35 g de graines de tournesol, 100 g de noix de cajou, 30 g de sésame, 1 blanc d'oeuf, 1 cs de sirop d'érable, 4 cs d'huile d'olive, 1 cs d'ail en poudre, 1 cc rase de piment d'Espelette, 1 cc rase de curcuma, 1/2 cc de poivre, 1/2 cc de gingembre en poudre.

 

 

Commençons par le granola aux épices.

- Four préchauffé à 180°.

- Mélanger oeuf, huile,sirop d'érable et toutes les épices.
- Ajouter toues les graines.
- Bien amalgamer le tout.
- Répartir le granola sur une plaque tapissée de papier cuisson.
- Enfourner pour 20 à 30 minutes en remuant de temps en temps.
- Le granola doit être doré et sec.
- Laisser refroidir sur la plaque.

 

Passons à la soupe maintenant.

- Emincer les oignons.
- Ecraser l'ail.
- Peler et couper le gingembre en fines lamelles.
- Peler et couper les carottes de rondelles assez fines.
- Laver et couper le potimarron en petits morceaux.
- Dans une cocotte, faire fondre l'huile de coco.
- Ajouter oignons, ail, gingembre, carottes et potimarron.
- Saler et faire suer à couvert 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajouter les lentilles, la pâte de curry, et le bouillon de légumes.
- Porter à ébullition et laisser frémir pendant 30 minutes.
- Ajouter le lait de coco, poursuivre la cuisson 5 minutes.
- Mixer, goûter et rectifier éventuellement l'assaisonnement.
- Servir la soupe parsemée de granola, de pousses vertes ou, à défaut, de persil ciselé.

 

Voilà une recette qui sort un peu de l'ordinaire avec des saveurs d'ailleurs.

Une vraie bonne soupe épaisse et un granola bien relevé et croustillant !

Un ensemble haut en couleurs et en goûts.

A bientôt pour d'autres recettes et bonne journée.

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2024-02-07T05:47:00+01:00

Couture : fini ou tout juste commencé.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Le beau temps est revenu depuis une grosse semaine, il est temps de travailler un peu dans le jardin et de faire ce que nous n'avons pu y faire ces 3 derniers mois à cause de la pluie... Moins de temps donc pour la couture...

Une seule pièce terminée.
Il s'agit d'une barboteuse garçon en 6 mois.
Modèle La Droguerie, tissu coton gaufré et boutons nacre Mondial Tissus.

Boutons au dos et pressions à l'entrejambes.

 

Couture : fini ou tout juste commencé.
Couture : fini ou tout juste commencé.

 

Les prochaines réalisations sont coupées mais pas du tout assemblées... il s'agit de deux ensembles filles, un en 3 ans et un en 6 ans. 

Shorts en lin et tops en popeline de La Droguerie.
Le patron des tops vient de La Droguerie "Twist à St Tropez".
Le patron du short 3 ans est une création Ikatee "New York", celui du 6 ans  Ikatee aussi mais modifié à partir du patron de la robe-culotte "Marieke".

Pas grand chose à voir... histoire de ne pas tout dévoiler !

Pas grand chose à voir... histoire de ne pas tout dévoiler !

 

Suite au prochain numéro avec les produits finis...

En attendant passez une belle journée.
A bientôt.

 

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2024-02-05T05:02:00+01:00

Trois ouvrages commencés...

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

J'ai rarement autant de travaux commencés mais ce n'est pas grave, le tout est de mener à bien le tout !

J'ai entamé ma quatrième couverture avec des restes de laines. Celle-ci est dans les tons de gris mariés à du noir. Et comme j'arrive au bout du bout de mes restes, j'ai profité des soldes pour acheter des pelotes à 1 euro...

Cette fois j'ai délaissé les carrés à coudre une fois terminés pour une sorte de Log cabin.

Il s'agit de commencer par un carré et ensuite de tricoter autour des rectangles en reprenant les mailles et en ajoutant suffisamment pour maintenr l'effet géométrique.
En photo ça donne ça...

Trois ouvrages commencés...

 

Comme il me manquait de la laine pour continuer... j'ai commencé mon dernier Toudou... du moins je le crois !

Laine Phildar Mohair et Soie... en soldes aussi.

Trois ouvrages commencés...
Trois ouvrages commencés...

 

Et enfin troisième ouvrage en cours... commencé uniquement par curiosité... après avoir acheté... en soldes toujours, une jolie laine Plassard, qualité Mélodie Tweed qui se tricote en 5 ou 5,5.

Vous pouvez voir un début de manche pour un futur pull... pour moi !

Trois ouvrages commencés...

 

J'espère vous montrer bientôt des ouvrages finis, mais en ce moment les journées ne sont pas assez longues entre le jardinage et les activités diverses.

Je vous laisse et vous souhaite une belle semaine.
A bientôt.

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