D'aucuns diront - ils se reconnaîtront - qu'il n'y a pas beaucoup d'activité sur mon blog par les temps qui courent mais les semaines passent trop vite et les travaux en cours n'avancent pas toujours comme je le voudrais.
Cette semaine va être sans doute peu productive mais au moins je vais vous montrer quelques ouvrages terminés aujourd'hui ou au week end.
Afin que vous n'ayez pas d'indigestion je vais vous proposer un dosage journalier.
Lundi cuisine.
Mardi cartonnage.
Mercredi tricot.
Jeudi couture.
Vendredi cartonnage.
Samedi Projet 52.
En théorie ce sera comme ça... en pratique nous verrons !
Ce soir, histoire de commencer la semaine de bonne humeur, voilà une recette de gâteau...
Vous pouvez la retrouver chez Claire, c'est elle qui nous a concocté cet excellent gâteau et nous a gentiment transmis la recette.
Chez Claire c'est ici
http://mes-bifouillages.blogspot.fr/2017/03/cuisine.html
Plein de belles et bonnes choses à découvrir !
Gâteau certes mais l'intitulé exact est Moëlleux au citron.
Peu d'ingrédients et vite fait, je l'ai réalisé la veille et il a remporté tous les suffrages jeudi dernier lors du repas partagé d'une journée cartonnage.
Il vous faut :
Pour la pâte
175 g de sucre
le zeste d'un citron
120 g de beurre fondu
3 oeufs
150 g de farine + 1/2 cc de levure
le jus de 2 citrons
Pour le glaçage
130 g de sucre glace
25 g de jus de citron
Four préchauffé à 170°.
- Mélanger sucre beurre et zeste.
- Ajouter les oeufs un par un en mélangeant entre chaque.
- Ajouter farine levure et jus.
- Verser dans un moule à cake et enfourner 40 mn.
- Démouler sur une grille.
- Mélanger sucre glace et jus de citron et badigeonner le gâteau refroidi.
Un peu plat car mon moule est un peu grand... mais délicieux ! c'est quand même bien le principal !!!
Il est délicieux le lendemain mais aussi le surlendemain après un passage au fridge...
Régalez-vous... le citron c'est détox !!! Hihihi !
Bonne soirée à tous.