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2020-11-27T07:27:00+01:00

La recette salée de la semaine.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Je continue sur ma lancée, une salée une sucrée par semaine.

Aujourd'hui je rajoute une recette à la rubrique One Pot Pasta avec en un One Pot Crozets Comté Bacon.

Encore une recette bien sympathique, sans prétention, facile à réaliser, rapide et sans trop d'ingrédients.

Recette venant de chez Amandine Cooking

https://www.amandinecooking.com/

 

Voici les ingrédients principaux pour 4 personnes :

 

La recette salée de la semaine.

200 g d'allumettes de bacon
2 oignons émincés
200 g de crozets
50 cl d'eau
150 g de crème fraîche
80 g de Comté
un peu de persil, sel (peu) et poivre.

La recette salée de la semaine.

 

- Emincer les oignons.
- Faire revenir le bacon dans la casserole sans matière grasse.
- Ajouter les oignons, mélanger et laisser cuire 3 minutes.
- Ajouter les crozets puis l'eau, mélanger, porter à ébullition et laisser cuire 15 minutes, l'eau va s'évaporer complètement.
- Ajouter alors la crème, le Comté râpé, sel et poivre, mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Servir sans attendre.

On obtient quelque chose de crémeux, et bacon et Comté apportent une touche supplémentaire de gourmandise.

Je vous souhaite une belle journée et vous dis à bientôt.

 

Voir les commentaires

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commentaires
P
J'ai dû chercher ce qu'étaient les crozets...inconnus chez nous.<br /> Pourtant ça a l'air bien bon comme recette!
Répondre
C
Je n'ai jamais mangé de crozets, cela m'a l'air délicieux, il faudrait que j'en achète. Bisous
Répondre
S
C'est bon et ça se trouve en grande surface...<br /> Bisous et bonne soirée.
C
Ça me donne faim, mais ce n'est pas encore l'heure ????<br /> Bisous, Claire
Répondre
S
Il n'y a pas d'heure pour ce qui est bon !<br /> Bisous et bonne soirée.<br /> Sylvie

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