Il vous faut :
Premièrement : un moule à manqué de 26 cm + 50 g de beurre + 50 g de sucre roux + 2 belles poires Conférence
Deuxièmement : 150 g de beurre + 15 0 g de sucre roux + 2 oeufs + 150 g de farine avec poudre levante + 1/2 cc de vanille Four préchauffé à 170°. liquide
Laver puis couper les poires en rondelles fines.
Faire fondre les 50g de beurre directement dans le moule, saupoudrer des 50 g de sucre, disposer les rondelles de poires en les faisant se chevaucher légèrement.
Mélanger tous les autres ingrédients pendant 1 mn au mixer et verser la préparation sur les poires.
Enfourner pour 45 mn au four préchauffé à 170°.
Démouler dès la sortie du four... Beau mais vous n'aurez pas de photo aujourd'hui... j'ai oublié !
Tiède ou pas, c'est délicieux ! Une petite boule de glace vanille ou/et un soupçon de crème anglaise ! C'est vous qui voyez !