Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2015-01-24T07:28:00+01:00

Légumes d'hier soir.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Légumes certes mais améliorés quand même !

 

Cinq ingrédients et quelques poussières pour cette recette à servir comme vous pouvez le voir avec une salsade.

- 400 g de haricots verts

- 3 carottes

- 6 oeufs

- 5 cs de crème épaisse

- 60 g de parmesan

- poussières de bicarbonate de soude,sel, poivre, muscade et grosses poussières de ciboulette

 

Tout ça pour faire un gratin de haricots verts et courgettes.

                                          Gratin de haricots verts et carottesDSC03727

Faire cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante additionnée de bicarbonate. Egoutter.*

Détailler les carottes en bâtonnets.

Les faire cuire dans de l'eau bouillante additionnée de sel. Egoutter.*

*Plutôt légèrement croquant car ils repasseront 40 mn au four et plutôt le matin pour le soir pour qu'ils aient le temps de rendre toute leur eau.

Four à 180°.

 

Mélanger oeufs, crème et parmesan.
Ajouter sel, poivre, muscade et ciboulette (généreusement pour cette dernière).

Ensuite procéder par couches : préparation, haricots verts rangés dans la longueur, préparation, bâtonnets de carottes, etc... .

Enfourner pour 40 mn. 

Servir chaud ou froid.

                          Gratin de haricots verts et carotte s

 

Passez une bonne journée.

 

Voir les commentaires

2015-01-23T22:21:00+01:00

Projet 52 - 4 - DOUX

Publié par sylvie-creaetcompagnie

DOUX :  pas le climat ces jours-ci en Anjou.

 

Je savais que ça tournerait autour de la laine, j'ai donc mis le nez dans mes restes de pelotes avec laine, mohair, angora ou alpaga. 

Mon gros pull gris que je traîne maintenant depuis quelques années et dont je ne me lasse pas, unepetite écharpe en angora et un châle-chèche en cours depuis... quelques mois !  

 

                                   4 - DOUX

 

Je ne sais pas pourquoi j'achète...finalement !

Bonne semaine et à samedi pour le prochain thème.

Voir les commentaires

2015-01-22T10:50:00+01:00

Soldes Eclat de Verre.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Qu'est-ce donc que cela ?

                   Lutrin pour tablette

Ma dernière réalisation : les soldes de l'Eclat de Verre pour ce qui est du kit-cartons, mes soldes personnels avec un reste de Skivertex et pas les soldes avec le papier fleuri.

L'objet fini, de profil, se présente ainsi... 

            Lutrin pour tablette

C'est donc un lutrin pour... 

                       Lutrin pour tabletteDSC03719

ma tablette. Ainsi je pourrai skyper les mains libres !

La fiche est faite mais pas rentrée sur l'ordinateur. 
Un peu de patience donc pour "les qui seraient intéressés". 

Voir les commentaires

2015-01-21T21:25:00+01:00

Mini couture du jour.

Publié par sylvie-creaetcompagnie


                   Sac à mug

 

Un peu de tissu matelassé et un tissu coton .

Quelques coutures et un biais.

Un gros pression habillé.

Voilà mon travail de ce matin bien avant l'aube ! Un mug bag assorti à la housse de machine à coudre !

 

                                       Sac à mug

 

Et pour terminer les alentours de la maison, ce matin toujours, à 5h.

 

             21 janvier 2015 - 5 heures du matin

Voir les commentaires

2015-01-20T16:43:00+01:00

Couture... retour aux trousses... et de une !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Vous allez vous dire que je suis encore allée faire un petit tour aux Tissus de la Mine... et vous êtes de mauvaises langues, J'ai utilisé les restes de la trousse précédente pour faire une "troussette".

Tuto trouvé ici link et j'ai faitun peu à mon idée ne comprenant pas toujours tout au niveau des photos.

Voilà l'objet fini, sous toutes les coutures.

Je me suis simplifié la vie pour la fermeture : pas d'aimants, pas de boutons mais des pressions habillés...

 

                Trousse triangle

 

                Trousse triangle

 

          Trousse triangle            Trousse triangle

 

                                                        Trousse triangle

 

J'ai encore quelques petites chutes... mais chut ! c'est une autre histoire !

Voir les commentaires

2015-01-19T18:05:00+01:00

Tricotez Coeur - suite -

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Je ne sais pas si vous avez remarqué hier mais j'ai un peu yoyoté de la crinière avec mes parutions d'articles.

Celui prévu pour paraître en premier est paru en deuxième...et inversement bien sûr !

J'espère que cela ne vous a aucunement perturbés mais à la lecture cela fait un peu bizarre : je semble avoir un peu de mal avec hier, aujourd'hui, prochainement et les temps !

Peut mieux faire !

 

Aujourd'hui tout va bien... jusque là !

Les tricots avancent et voici le petit dernier, sympa comme tout à réaliser en un seul morceau et en rangs raccourcis avec une laine très agréable la Zéphir de chez Phildar. Une seule pelote pour le gilet en taille 3 mois.

Vous pouvez voir à droite le prochain pour garçon... ainsi pas de jaloux  !

           Tricotez Coeur

Assez parlé, au travail !

 

 

Voir les commentaires

2015-01-18T22:19:00+01:00

Magic cake : le retour !

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Notre atelier annuel a eu lieu aujourd'hui - photos très prochainement- et nous avons oeuvré de 9h à 18 heures pour mener à bien ou sur le bon chemin les valisettes qui étaient au programme.

 

Il va sans dire que pour être efficaces il ne fallait qu'en aucun cas l'hypoglycémie ne nous guette...
Pour ce faire chacun des participants était chargé d'un élément destiné à nous maintenir en forme !

Et ce, du café du matin au goûter de l'après-midi... Il faut ce qu'il faut !

 

Cartonneur bien nourri,  travail bien fini !

 

Pour moi c'était Chèvre-Figues :

 

Dit comme ça, je suis sûre que vous vous imaginez une part de chèvre toute triste cotoyant une figue sèche, le tout déposé sur une assiette !

Mais que nenni !

Il s'agit d'un nouveau gâteau magique ! Les recettes du livre ne sont pas épuisées !

      Plus sérieusement il vous faut : 3 oeufs

                                                           3 cs rases de miel

                                                           70 g de beurre fondu

                                                           120 g de fromage de chèvre frais

                                                            50 g de farine

                                                            2 pincées d'origan

                                                            sel et poivre

                                                            37 cl de lait

                                                            100 g de figues sèches

                                                             75 g de bûche de chèvre

La recette préconise un moule à savarin, que je n'ai pas retrouvé, j'ai donc utilisé un moule à manqué.

Four préchauffé à 150°.

Séparer les blancs des jaunes.

Fouettez jaunes, miel et beurre fondu.

Le mélange doit être homogène.

Incorporer le chèvre frais.

Sel, poivre, origan.

Verser le lait progressivement sans cesser de fouetter.

Monter les blancs en neige ferme.

Les incorporer à la préparation.

Couper figues et bûche de chèvre en petits morceaux répartis sur le fond du moule.

Verser dessus la préparation.
Enfourner pour 50 mn.

 Le voici au sortir du four hier soir.

 

                            Magic cake Chèvre-figues

Laisser refroidir.
Placer au moins 2 h au fridge avant de démouler.

Servir frais accompagné d'une salade verte.

Le voici ce midi démoulé mais non retourné... un peu mou ! c'eût été risqué ! Un nouveau séjour au fridge lui aurait sans doute été bénéfique.

Un peu pâlichon !

                             magic cake Chèvre-figues démoulé

Apprécié ce midi... à refaire donc !

Et enfin une mini part.

 

           Magic cake Chèvre-figues... mini part

 

 

Voir les commentaires

2015-01-18T11:14:00+01:00

Atelier cartonnage.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Hier donc a eu lieu notre atelier cartonnage de l'année, l'occasion de nous retrouver en dehors du cadre des cours et de partager des moments sympathiques dans la bonne humeur et l'entr'aide.

Devant le succès remporté par les valisettes que nous avions confectionnées en mini-atelier, c'était le thème retenue pour cette journée.

La difficulté résidait  dans le travail du tissu à la place du papier, le dosage de la colle, la pose d'une charnière, l'habillage des boutons et quelques autres petits détails ayant leur importance. 

Le plus délicat a été le raccord des motifs entre couvercle et fond... et certains se sont un peu arraché les cheveux... voire même ont dû s'y reprendre à deux fois... mais le principal est d'y être arrivé et c'est le cas !

 

Voici un rapide "diaporama" des valisettes en cours de réalisation.

 

Atelier 2015 : valisettes  Atelier 2015 : valisettes  Atelier 2015 : valisettes

 

                    Atelier 2015 : valisettes  Atelier 2015 : valisettes

 

Atelier 2015 : valisettes  Atelier 2015 : valisettes

 

                       Atelier 2015 : valisettes  Atelier 2015 : valisettes

 

Atelier 2015 : valisettes  Atelier 2015 : valisettes

 

                        Atelier 2015 : valisettes  Atelier 2015 : valisettes

 

Atelier 2015 : valisettes  Atelier 2015 : valisettes  

 

                           Atelier 2015 : valisettes  Atelier 2015 : valisettes

Et les produits en cours de finition à la fin de la journée. Tous différents tous jolis.

                     Atelier 2015 : valisettes

Bravo à tous pour vos réalisations et rendez-vous l'an prochain pour ???

Voir les commentaires

2015-01-16T16:28:00+01:00

Projet 52 - 3 - SUCRE

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

 

                                                                 SUCRE - lire "sucré"

 

 

On a l'embarras du choix. J'ai pensé à la vitrine d'un confiseur ou d'un chocolatier, à un magasin de bonbons américains... J'ai aussi pensé à une mise en scène de tous les sucres présents dans la placard... mais faute de temps pour aller en ville ou préparer mes sucres, j'avais finalement opté pour une photo représentant des macarons.

      Pas mal aussi les macarons pour représenter le "sucré".

       Je réfléchis, je tergiverse... Et puis j'avais très envie de la "mise en scène sucrée", mon placard étant assez fourni dans ce domaine...

      Allez c'est dit et voilà le sucré dans tous ses états !

 

                  SUCRE -lire sucré-

 

 

De haut en bas : rapadura, casonnade, sucre blond, sucre scintillant

                               sucre à chouquettes, sucre semoule, sucre glace

                               perles argent, coeurs en sucre, lait concentré

                               crème de marrons, miel, sirop d'agave

                               pépites caramélisées, gommes mûres et framboises,

                               sucre en pierres, pépites de sucre mangue et violette

                               confiture de lait, confiture de fraises

                               dragées, raisins et figues

 

Maintenant le deal va consister à ranger cela dans son intégralité... sans y goûter...

 

Je suis persuadée que le thème de la semaine prochaine sera moins dangereux pour moi !

Voir les commentaires

2015-01-15T09:21:00+01:00

Retour à la couture.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Un petit truc vite fait et utile pour la première sortie de la machine depuis décembre.

      Je comptais l'entourer d'un passepoil mais n'en ayant pas sous la main il s'est satisfait d'un point fantaisie et a déjà pris ses fonctions.

      Et comme je ne devais pas être bien réveillée hier matin très tôt... je me suis trompée dans la coupe et n'ai pas inversé le patron : je me suis donc retrouvée avec 2 formes identiques... endroit contre envers ça ne le fait pas !

J'en ai bien sûr recoupé une autre dans le bon sens et ce matin je vais utiliser la forme en rab et lui associer sa moitié pour un nouvel étui...

 

Voilà l'histoire passionnante d'une pseudo-couturière pas toujours attentive !!! ou pas toujours concentrée !!! 

Les mots du jour : ne penser qu'à ce que l'on est en train de faire et à rien d'autre !

Application !

 

                   Etui à ciseaux

 

Pluie et vent sont au programme aujourd'hui, rien de très folichon ! 

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog