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2019-06-20T09:28:57+02:00

Tout citron.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Un entremet léger et frais après un repas d'anniversaire bien gourmand...

Trouvé sur mon blog pâtisserie de prédilection "C'est ma fournée", il m'a tentée et, selon l'avis général, le choix a été bon et le goût au rendez-vous.

Appelé par Valérie, la chef-c'est ma fournée, Zestissimo, il porte bien son nom puisque le citron est présent dans toutes les préparations le composant.

 

Facile et simple à réaliser, nécessitant assez peu d'ingrédients, il demande juste à être finalisé le jour du service et à passer au moins 5 heures au fridge ou 2 heures au congélateur...

Voilà vous savez tout ou presque.

Ne comptez pas avoir de jolies photos, il faisait chaud, nous étions nombreux, entre les bougies à poser, allumer, souffler et enlever, je n'ai qu'une photo un peu bof et une en coupe un peu moche... tant pis, ce sera mieux la prochaine fois, c'est promis !

Tout citron.

 

L'avantage de ce type de dessert est qu'il peut se faire partiellement à l'avance et donne un minimum de travail le jour de la dégustation.

J'ai décliné sur 3 jours, avant veille, veille et jour, mais en réalité la première étape aurait pu être réalisée quelques jours plus tôt (4 à 5 jours).

Première étape donc : confit de citron et rondelles de citron pochées.

Pour le confit de citron il vous faut :

100 g de sucre, 100 g d'eau, 150 g de jus de citron et les zestes de 2 gros citrons.

 

- Prélever le zeste avec l'économe en prenant soin de ne pas avoir de ziste (peau blanche).
- Mettre dans de l'eau et porter à ébullition puis égoutter. Répéter 3 fois en tout cette opération.
- Mettre à chauffer à feu moyen eau, sucre, jus et zestes.
- Surveiller la cuisson et mixer le tout dans la casserole quand les zestes sont translucides.
- Si vous trouvez le confit trop liquide, remettez-le à réduire un peu sur le feu. Il doit rester bien jaune... attention à la caramélisation ! A éviter ! Il doit aussi se "tenir".
- Réserver au frais dans un récipient hermétique.

Les rondelles de citron pochées restent une ptroposition de déco, si vous avez d'autres idées elles ne sont pas indispensables... 

Pour les rondelles de citron pochées, il vous faut :

des rondelles extra fines de citron, 2 à 3 mm (je vais finir par m'acheter une mandoline digne de ce nom !)

335 g d'eau et 165 g de sucre

- Répartir les rondelles dans une boîte adaptée ou un plat.
- Porter eau et sucre à ébullition.
- Dès que le sirop bout le verser sur les rondelles et fermer aussitôt la boîte ou filmer.
- A près refroidissement total, réserver au frais jusqu'au jour du montage.

La veille, passons au biscuit.

Il vous faut :

135 g de sablés anglais, le zeste d'un gros citron et 80 g de beurre fondu.

 

Four préchauffé à 160° chaleur tournante.

 

- Mettre les sablés dans un sac de congélation, fermer et écraser avec le rouleau à pâtisserie.
- Dans un saladier ajouter le zeste obtenu à la microplane aux sablés écrasés et le beurre.
- Mélanger.
- Plaque perforée + plaque silicone + cercle de 18 cm chemisé.
- Verser le mélange dans le cercle et égaliser avec le dos d'une cuillère.
- Enfourner pour 15 mn.
- Au sortir du four, votre biscuit se sera un peu rétracté, à l'aide du dos de la cuillère faites-le recoller au bord du cercle.
- Poser sur le plat de service et laisser refroidir.
- Réserver ensuite au frais.

 

La veille toujours, le lemon curd.

Il vous faut :

2 oeufs, 100 g de jus de citron, 100 g de sucre en poudre, 6 g de gélatine en poudre (ou 3 feuilles ), 30 g d'eau, les zestes de 2 citrons et 35 g de beurre froid.

- Réhydrater la gélatine.
- Mettre dans une casserole sucre, jus, oeufs et zestes.
- Mélanger à la cuillère magique et faire chauffer comme une crème anglaise ( température maxi 83°).
- Hors du feu ajouter gélatine et beurre et mixer bien de suite.
- La crème va blanchir, la verser dans un récipient un peu haut et filmer au contact.
- Réserver au frais jusqu'au lendemain.

Dernière étape le jour J. Prévoir le temps de réfrigération...

La mousse citron et le montage.

Pour la mousse citron il vous faut : 

280 g de crème fleurette très froide.

- Mixer le lemon curd jusqu'à ce qu'il devienne liquide.
- Monter la crème en chantilly ferme.
- Verser dessus le lemon curd et mélanger délicatement à la maryse.

- Sortir le biscuit du fridge... mais pas du cercle, étaler dessus le confit, puis la mousse.
- Remmttre au fridge pour 5 heures ou au congélateur pour 2 heures.*
- Egoutter vos rondelles de citron sur du papier absorbant (à changer plusieurs fois)... le moins de jus possible... 

* Mon confit, nickel quand je l'ai étalé, a un peu coulé car j'ai dû transporter le gâteau et je pense que le temps de réfrigération interrompu... plus température de mon fridge et de la chambre froide où il a été déposé en attendant la dégustation différentes ont joué... par contre le mousse tenait parfaitement bien.

Au moment de servir, décercler, disposer la déco prévue et perso, j'ai ajouté du nappage neutre pour donner un peu de brillant à l'ensemble.

Dégustation appréciée de par la fraîcheur citronnée très présente et la légèreté de l'ensemble.

A refaire, je pense que je disposerai les rondelles de citron côte à côte... et je zesterai avec du citron vert pour la couleur !
A refaire, je pense que je disposerai les rondelles de citron côte à côte... et je zesterai avec du citron vert pour la couleur !

A refaire, je pense que je disposerai les rondelles de citron côte à côte... et je zesterai avec du citron vert pour la couleur !

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2019-06-17T14:41:30+02:00

Dernière étape espagnole : Saragosse

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Avant de regagner la France nous avons fait une escale en terre aragonnaise et nous sommes donc arrêtés à Saragosse, célèbre pour sa basilique.

Nous avons surtout déambulé et je me suis fait plaisir en prenant des photos un peu différentes de celles que j'ai pu vous proposer ces dernières semaines.

Je fais peu de photos de nuit avec la tablette car je les trouve souvent floues et assez décevantes.

Mais une fois n'est pas coutume.

 

Peu de variété aujourd'hui, vous allez le constater...

 

Les premières photos ont été prises vers 20 heures, la deuxième série vers 22h30.

La basilique Notre Dame del Pilar. Pas de photos de l'intérieur, interdit. Tout simplement grandiose, à l'image de l'extérieur, même si je ne suis pas fan du trop chargé !
La basilique Notre Dame del Pilar. Pas de photos de l'intérieur, interdit. Tout simplement grandiose, à l'image de l'extérieur, même si je ne suis pas fan du trop chargé !
La basilique Notre Dame del Pilar. Pas de photos de l'intérieur, interdit. Tout simplement grandiose, à l'image de l'extérieur, même si je ne suis pas fan du trop chargé !
La basilique Notre Dame del Pilar. Pas de photos de l'intérieur, interdit. Tout simplement grandiose, à l'image de l'extérieur, même si je ne suis pas fan du trop chargé !
La basilique Notre Dame del Pilar. Pas de photos de l'intérieur, interdit. Tout simplement grandiose, à l'image de l'extérieur, même si je ne suis pas fan du trop chargé !
La basilique Notre Dame del Pilar. Pas de photos de l'intérieur, interdit. Tout simplement grandiose, à l'image de l'extérieur, même si je ne suis pas fan du trop chargé !
La basilique Notre Dame del Pilar. Pas de photos de l'intérieur, interdit. Tout simplement grandiose, à l'image de l'extérieur, même si je ne suis pas fan du trop chargé !

La basilique Notre Dame del Pilar. Pas de photos de l'intérieur, interdit. Tout simplement grandiose, à l'image de l'extérieur, même si je ne suis pas fan du trop chargé !

 

Si la basilique occupe une bonne partie de la longueur de la place, à une des extrémités se trouve la cathédrale Saint Sauveur et, devant elle, une statue de Goya et une pièce d'eau.

Quelques structures parasites, des tentes installées en vue de fêtes ce week end.
Quelques structures parasites, des tentes installées en vue de fêtes ce week end.

Quelques structures parasites, des tentes installées en vue de fêtes ce week end.

A l'autre bout de la place, mur d'eau incliné, bassin et notre globe terrestre.

Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse

 

Quelques petites dernières avant la nuit, au fil de nos pas.

Jolis immeubles, une belle tour chapeautée et le théâtre principal.
Jolis immeubles, une belle tour chapeautée et le théâtre principal.
Jolis immeubles, une belle tour chapeautée et le théâtre principal.
Jolis immeubles, une belle tour chapeautée et le théâtre principal.

Jolis immeubles, une belle tour chapeautée et le théâtre principal.

 

Et au retour un tout autre rendu.

Les immeubles et les rues

Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse

 

Le mur d'eau aux couleurs changeantes.

Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse

 

La cathédrale, le monument Goya et quatre belles dames et jolis messieurs...

Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse

 

Et enfin la basilique.

Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse
Dernière étape espagnole : Saragosse

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2019-06-15T04:03:00+02:00

Projet 52 - 24 - REPOS

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Thème de la semaine qui colle pile poil avec ce que j'ai rencontré il y a 3 semaines en passant non loin de Mont de Marsan.

Un REPOS bien mérité pour qui arrivera à escalader ce qui va suivre !

En nous donnant le thème de la semaine Ma' n'a  pas donné plus de précisions... à chacun donc d'interpréter comme bon lui semble.

Un peu dur, un peu rigide, dans un environnement industriel... une invitation peu tentante mais l'occasion m'a semblé trop belle !

Projet 52 - 24 - REPOS

Ma' vous attend pour un moment de repos en compagnie des autres participants au Projet 52...

http://manuelles.canalblog.com/

A bientôt et bon week-end de repos.

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2019-06-13T06:55:09+02:00

Plein les yeux, Montserrat

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Ou pas... puisque la  journée d'hier a été pluvieuse et que nous avons attendu le retour du soleil pour prendre le train à crémaillère et atteindre les 700 mètres d'altitude où se trouve le monastère.

Balade dans la vieille ville de Monistrol de Montserrat... 

Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat

 

Nous sommes donc toujours en Catalogne mais avons quitté la côte pour découvrir d'autres beautés.

Le grand escarpement rocheux de Montserrat en est une.

Situé au nord-ouest de Barcelone, à environ 50 kms, il domine un paysage vallonné.

Sillonné de sentiers de montagne, il est accessible en train ou en téléphérique et est le deuxième lieu de pélerinage espagnol après Saint Jacques de Compostelle.

Un grand monastère bénédictin y a été construit au 9 ème siècle.

Les bâtiments détruits lors de l'occupation napoléonienne au 19 ème siècle ont été reconstruits.

Les moines occupent toujours les lieux.

 

Montée par le premier train... et bien nous en a pris car l'endroit est pris d'assaut par des cohortes de touristes débarqués par bus entiers.

Au départ, c'est pas gagné pour la vue. Nous passons de purée de pois à soleil et à nouveau nuages....

Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat

 

A peine 20 minutes pour toucher au but de notre visite et le soleil est au rendez-vous.

Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat

 

Sur l'esplanade de la  basilique, vue sur une mer de nuages.

Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat

 

Quelques vues de l'intérieur de la basilique qui témoignent de la richesse des décors ainsi qu'une vue de l'atrium habité d'une toute nouvelle oeuvre moderne puisque de 2018.

Cette oeuvre à visage humain, Anna, installée dans l'atrium, endroit qui fait le lien entre le profane et le sacré, est censé représenter l'aspiration de l'homme au bonheur terrestre puis au bonheur céleste.

Quelques vitraux très géométriques apportent aussi une touche de modernisme.

 

Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat

 

Selon les endroits et les versants visibles, alternance de nuages et soleil...

Nous prenons le chemin du retour avec des vues plongeantes sur la vallée.

Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat
Plein les yeux, Montserrat

 

Direction Saragosse puis la France.

Rendez-vous demain pour les dernières photos.

Bonne journée et à bientôt.

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2019-06-11T03:17:00+02:00

Jeudi à Tossa de Mar.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Encore une jolie découverte sur la Costa Brava.

Tossa de Marseille,  rien à voir avec le front de mer envahi d'immeubles modernes même si les touristes et vacanciers sont bien présents.

Une côte rocheuse bien préservée et une ville qui a gardé les traces de ses origines.

Petites rues pentues et étroites des anciens quartiers de pêcheurs, criques et plages de sable, enceinte fortifiée du XII ème siècle et superbe vue depuis le pied du phare. Encore un endroit bien escarpé qui se mérite !

Les rues.
Les rues.
Les rues.
Les rues.
Les rues.
Les rues.
Les rues.

Les rues.

La ville.
La ville.
La ville.
La ville.

La ville.

La mer vue d'en haut.
La mer vue d'en haut.
La mer vue d'en haut.
La mer vue d'en haut.

La mer vue d'en haut.

 

Je vous retrouve plus tard pour d'autres photos et d'autres lieux.

Ce matin nous prenons le chemin du retour et quittons Barcelone pour remonter tranquillement vers la France...

Passez une belle journée. 

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2019-06-09T07:58:26+02:00

Mercredi à Girone.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Nous avançons tranquillement en direction de Barcelone.

Girone, ville médiévale,  était décrite comme intéressante architecturalement parlant, nous avons donc décidé de nous y arrêter pour une journée.

Pas de visite sauf pour voir de très beaux bains arabes datant du XII ème siècle.

Une autre visite nous aurait intéressés, une grande maison, la casa Musó,  d'inspiration moderniste, mais il aurait fallu réserver... voilà ce que c'est de partir et de s'arrêter au feeling ! 

Pour le reste une basilique et une cathédrale toutes proches l'une de l'autre, de vieilles rues étroites et tortueuses, un bel ensemble de maisons le long de la rivière qui traverse la ville, des volées de marches partout...

 

Commençons par la basilique Saint Félix et la cathédrale Sainte Marie, deux jolis édifices assez curieux esthétiquement parlant, style gothique, le clocher de la basilique donne l'impression d'avoir été tronqué,  la cathédrale, quant à elle présente une façade imposante flanquée d'une seule tour-clocher à l'une de ses extrémités.

Toutes les 2, haut perchées... tout comme l'église Saint Martin.

Vues de divers endroits.

Le soir les marches de la cathédrales servent de terrain de jeu aux coureurs qui montent et redescendent inlassablement à des rythmes effrenés et même à cloche-pied ! 88 marches !

Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.
Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.
Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.
Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.
Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.
Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.
Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.
Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.
Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.
Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches,  une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.

Sur les 3 dernières photos, vue de la place du haut des marches, une des portes d'entrée et détail du seuil de porte.

L'église Sant Martí, en haut de marches et en fond de rue.

Mercredi à Girone.

 

Un passage par les rues étroites pour arriver aux Bains arabes.

Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.

 

Les maisons le long de l'eau présentent des façades arrières qui, malgré la vétusté de certaines, forment un bel ensemble qui m'a  beaucoup plu.

Des passerelles assez rapprochées et toutes différentes permettent de desservir les 2 côtés de la ville.

Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.

 

La place d'Espagne, lieu de déambulation et de détente où fleurissent bars et restaurants,  animée  e la fin de ambiance matinée au soir tard.

Pour nous ce sera la pause tapas... 

Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.

 

Je vous quitte avec ce pavement bien particulier présent sur toutes les placettes rencontrées et 2 dernières jolies rues colorées.

Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.
Mercredi à Girone.

 

Je vous retrouve dès que possible pour une dernière visite.

Au moment où vous lisez ceci nous sommes à Barcelone et les journées sont trop bien remplies.... environ 12 heures dehors... je tâcherai de vous faire une visite guidée à mon retour.

En attendant je vous souhaite un bon dimanche et vous dis à bientôt.

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2019-06-08T04:41:00+02:00

Projet 52 - 23 - PAIN

Publié par sylvie-creaetcompagnie

Il y a du pain sur la planche cette semaine : le pain des anges, le pain quotidien, le pain frais, le pain rassis, le pain maison, le pain bio, le pain de campagne, le pain au levain, le pain blanc, le pain bis, le pain noir, le pain de 2 livres, le pain de 4 livres, le pain azyme, le pain de son, le pain de seigle, le pain complet, le pain au chocolat, le pain aux raisins... toutes les spécialités  telles fougasses ou bretzels et autres pains régionaux... et, dans un registre différent, le pain de glace, le pain de Végétaline et... le pain de dynamite... 

Que de pains et j'en oublie sans doute.

Que choisir aussi pour cette 23 ème semaine du Projet de Ma' ?

C'est sur le marché de Collioure que j'ai trouvé mon bonheur.

Projet 52 - 23 - PAIN
Projet 52 - 23 - PAIN
Projet 52 - 23 - PAIN

Je sais qu'en allant chez Ma' vous découvrirez sans doute encore beaucoup d'autres pains.

Une visite d'impose...

http://manuelles.canalblog.com/

Après quoi vous aurez encore le temps de faire vos courses et d'acheter votre pain du jour, celui que vous préférez.

A bientôt.

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2019-06-07T04:37:00+02:00

Mardi à Figueras.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Figueras n'est pas une ville extraordinaire mais nous voulions nous y arrêter pour visiter le musée Dali.

Bienvenue dans un autre monde.

Même si je ne suis pas fan du personnage ni de sa folie créatrice, c'est quand même un artiste majeur et cette visite nous a permis de découvrir toute l'étendue de son talent au travers d'oeuvres pas forcément connues.

 

La ville de Figueras était prête à installer un espace réservé à Dali dans un autre musée mais l'artiste... un peu mégalo... a refusé, exigeant un lieu qui lui serait entièrement et uniquement consacré, ce qui fut fait dans les murs d'un ancien théâtre.

Au vu de la foule présente,  je pense que Figueras a été bien inspirée d'accéder aux exigences de l'artiste...

Nous étions pourtant à l'ouverture et pas encore en pleine saison ! 

 

Dommage que la majeure partie des murs extérieurs soient en restauration...

En voici un aperçu quand même.

La partie arrière et la tour emmaillotées, la porte de côté aux noms de Salvador Dali et Gala, sa femme. Enfin entrée principale sur la place Gala et Salvador Dali, juste à côté de la très belle église Sant Pere.
La partie arrière et la tour emmaillotées, la porte de côté aux noms de Salvador Dali et Gala, sa femme. Enfin entrée principale sur la place Gala et Salvador Dali, juste à côté de la très belle église Sant Pere.
La partie arrière et la tour emmaillotées, la porte de côté aux noms de Salvador Dali et Gala, sa femme. Enfin entrée principale sur la place Gala et Salvador Dali, juste à côté de la très belle église Sant Pere.
La partie arrière et la tour emmaillotées, la porte de côté aux noms de Salvador Dali et Gala, sa femme. Enfin entrée principale sur la place Gala et Salvador Dali, juste à côté de la très belle église Sant Pere.
La partie arrière et la tour emmaillotées, la porte de côté aux noms de Salvador Dali et Gala, sa femme. Enfin entrée principale sur la place Gala et Salvador Dali, juste à côté de la très belle église Sant Pere.
La partie arrière et la tour emmaillotées, la porte de côté aux noms de Salvador Dali et Gala, sa femme. Enfin entrée principale sur la place Gala et Salvador Dali, juste à côté de la très belle église Sant Pere.

La partie arrière et la tour emmaillotées, la porte de côté aux noms de Salvador Dali et Gala, sa femme. Enfin entrée principale sur la place Gala et Salvador Dali, juste à côté de la très belle église Sant Pere.

 

La tour que l'on voit sur la photo précédente est en quelque sorte la première salle que l'on visite, 

A ciel ouvert, on a l'impression de ne pas réussir à tout voir tellement les détails sont nombreux.

C'est un peu compliqué à expliquer mais au fur et à mesure que l'on visite les étages il y a toujours une fenêtre ou une baie qui ouvre sur cet espace et nous le fait voir sous un autre angle.

Je m'en tiendrai là pour les explications... à vous de voir, comprendre er interpréter... une vue d'd'ensemble n'est pas possible, ce qui ne facilite pas les choses.

Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.

La représentation de la femme est partout présente, sculptures, dessins,  peintures, de très beaux portraits de la femme du peintre avec des détails infiniment précis sur ses cheveux, son visage...

Que dites-vous de celle qui suit ?

Mardi à Figueras.

 

Quelques peintures qui m'ont particulièrement plu.

Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.

Deux pièces sont consacrées à des objets précieux réalisés avec des Dali d'or...

Lorsque vous aurez votre propre monnaie... une idée !

Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.

 

Le billet d'entrée est couplé avec la visite d'un site voisin consacré à une exposition de bijoux créés à partir d'd'études et de dessins de Dali : pierres et métaux précieux uniquement.

Peu de photos car les salles sont plongées dans le noir et les objets sont fortement éclairés d'où des reflets...

Ce sont des pièces magnifiques et les dessins à eux seuls valent qu'on s'y attarde.

Les papillons sur le globe sont mus par un mécanisme intérieur qui fait que les qui les bougent.
Les papillons sur le globe sont mus par un mécanisme intérieur qui fait que les qui les bougent.
Les papillons sur le globe sont mus par un mécanisme intérieur qui fait que les qui les bougent.
Les papillons sur le globe sont mus par un mécanisme intérieur qui fait que les qui les bougent.
Les papillons sur le globe sont mus par un mécanisme intérieur qui fait que les qui les bougent.
Les papillons sur le globe sont mus par un mécanisme intérieur qui fait que les qui les bougent.

Les papillons sur le globe sont mus par un mécanisme intérieur qui fait que les qui les bougent.

 

Fin de visite. Écritures et signatures.

Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.
Mardi à Figueras.

 

Très belle visite durant laquelle on ne s'ennuie pas une minute.

J'espère vous avoir donné envie si vous passez par Figueras un jour.

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2019-06-06T06:09:27+02:00

Lundi à Cadaquès.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

Nous avons passé la frontière espagnole dimanche soir par la route de la corniche, avec des vues splendides au fil des lacets.

Coucher de soleil et nuit à Colera avant d'atteindre notre première étape, Cadaquès, village typique rendu célèbre dans les années 1920-1930 par les artistes qui y sont passés ou y ont élu domicile pendant un temps.

Village tout en hauteur mais qui donne aussi sur la mer avec rues étroites et belles couleurs.

 Vous remarquerez les rues... on évite les tongs par ici !
 Vous remarquerez les rues... on évite les tongs par ici !
 Vous remarquerez les rues... on évite les tongs par ici !
 Vous remarquerez les rues... on évite les tongs par ici !
 Vous remarquerez les rues... on évite les tongs par ici !

Vous remarquerez les rues... on évite les tongs par ici !

 

Revenus au niveau de la mer, balade en terrain plat, jolie maison devenue hôtel.

Harmonie harmonie...
Harmonie harmonie...
Harmonie harmonie...
Harmonie harmonie...

Harmonie harmonie...

 

Les détails d'une autre façade... avec de magnifiques azulejos.

Maison à vendre face au port...  557 m2 ! 

Lundi à Cadaquès.
Lundi à Cadaquès.
Lundi à Cadaquès.

 

Fin de balade au raz de l'eau... en dégustant la spécialité locale, la coca de vidre aux amandes, une pâte extrêmement fine, du sucre et des amandes effilées. 

Face au port et non loin de la statue de Dali qui a passé des moments de sa vie ici.

Lundi à Cadaquès.
Lundi à Cadaquès.
Lundi à Cadaquès.
Lundi à Cadaquès.

 

Fin de journée à Figueras, autre résidence de Salvador Dali qui y est né et a exigé d'y avoir son musée.

Rendez-vous donc dans un monde à part.

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2019-06-04T15:38:36+02:00

Dimanche à Collioure.

Publié par sylvie-creaetcompagnie

 

L'heure de la détente a sonné.  Après la semaine de marché,  direction l'Espagne avec un arrêt à  Collioure que nous ne connaissions pas.

Grand soleil et chaleur, fin de long week en,  donc déjà beaucoup de monde ce qui laisse à penser ce que cela doit être en été !

Journée très agréable à déambuler dans les rues étroites et en  bord de mer.

Dégustation d'anchois, sangria, gambas à l'ail, patatas  bravas, un avant-goût de l' Espagne.

Bonne glace artisanale pour se rafraîchir et tout va bien.

Quelques photos peut-être pour vous donner envie ou vous rappeler des souvenirs... c'est selon 

 

Tout d'abord les rues, étroites, pentues, colorées, fleuries, un vrai bonheur.

Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.

 

Le bord de mer ensuite, animé, des curieux, des pique-niqueurs, des sportifs, il y avais des joutes d'aviron avec les barques typiques de la région, des promeneurs aussi, comme nous.

L'église Notre Dame des Anges et la Chapelle Saint Vincent, le Château royal.
L'église Notre Dame des Anges et la Chapelle Saint Vincent, le Château royal.
L'église Notre Dame des Anges et la Chapelle Saint Vincent, le Château royal.
L'église Notre Dame des Anges et la Chapelle Saint Vincent, le Château royal.
L'église Notre Dame des Anges et la Chapelle Saint Vincent, le Château royal.
L'église Notre Dame des Anges et la Chapelle Saint Vincent, le Château royal.
L'église Notre Dame des Anges et la Chapelle Saint Vincent, le Château royal.

L'église Notre Dame des Anges et la Chapelle Saint Vincent, le Château royal.

 

Quelques  vues des alentours, vignes, mer, Fort Saint Elme, Collioure vue d'en haut...

Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.
Dimanche à Collioure.

 

Des bougainvilliers et un tour au marché pour finir ce tour d'horizon.

De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !
De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !

De l'entrée au dessert ... tout ce qu'il faut !

 

La route continue et je vous retrouve bientôt côté espagnol.

Je vous souhaite une belle soirée.

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